Alexander: Sofisticação e Despreocupação

E aí, pessoal do copo cheio e coração vazio! Vamos falar hoje do Alexander, um drink que é a combinação perfeita entre o sofisticado e o despretensioso. Este coquetel nasceu no início do século 20, em algum canto esfumaçado de um bar que hoje só existe na memória etílica de poucos. A lenda diz que foi criado em homenagem a um casamento de Alexander Woollcott, mas quem realmente se importa com essas fofocas antigas, né?

O Alexander é feito com gin, creme de cacau e creme de leite. É o tipo de drink que você pede para impressionar no primeiro encontro ou para fingir que entende de mixologia quando, na verdade, só queria um milkshake alcoólico. A textura cremosa e o sabor doce são um abraço caloroso numa noite fria. É aquele amigo que te acompanha até o fim da balada, mas te deixa de ressaca no dia seguinte.

Agora, não vá achando que é só misturar tudo e tá pronto. Tem toda uma arte de dosagem e agitação (não me refiro à sua última tentativa de dançar no bar). Você coloca o gim, o creme de cacau e o creme de leite em partes iguais numa coqueteleira com gelo, sacode como se estivesse tentando acordar o bartender sonolento, e serve num copo gelado, preferencialmente uma taça de coquetel. Finaliza com uma pitada de noz-moscada ralada na hora, só pra dar aquele toque final de “eu sei o que estou fazendo”.

O resultado? Um drink que é a cara da sofisticação despretensiosa, perfeito para impressionar seu crush ou para afogar as mágoas daquele encontro que não deu certo. Tim-tim e boa sorte na ressaca!

Vamos lá, pessoal do copo meio cheio! Se você quer impressionar a galera (ou só a si mesmo) com um Alexander feito em casa, siga o guia prático e despretensioso abaixo. Acredite, até o seu gato conseguiria fazer (mas não recomendamos).

Ingredientes:

• 30 ml de gim
• 30 ml de creme de cacau
• 30 ml de creme de leite
• Noz-moscada ralada na hora

Passo a Passo:

1. Reúna os ingredientes: Antes de qualquer coisa, certifique-se de que tem todos os ingredientes à mão. Gim, creme de cacau e creme de leite são os pilares deste drink. A noz-moscada ralada é o toque final que vai fazer você parecer um expert.
2. Prepare a coqueteleira: Coloque gelo na coqueteleira. Não economize no gelo, afinal, queremos um drink bem gelado, e não uma sopa de gim.
3. Adicione os ingredientes: Coloque o gim, o creme de cacau e o creme de leite na coqueteleira. As partes iguais garantem um equilíbrio perfeito entre o álcool, o doce e o cremoso. Se estiver se sentindo ousado, ajuste as proporções ao seu gosto, mas não reclame depois!
4. Agite, baby!: Feche a coqueteleira e agite vigorosamente. Pense nas vezes que você tentou abrir aquele pote de azeitona teimoso. É esse tipo de energia que você quer canalizar.
5. Sirva com estilo: Coe a mistura para uma taça de coquetel previamente gelada. O charme está nos detalhes, então não pule essa etapa.
6. Finalização chique: Rale um pouco de noz-moscada por cima do drink. Esse toque final não é apenas estético, mas também acrescenta um aroma irresistível.
7. Aprecie: Agora, segure a taça com elegância, faça um brinde ao seu próprio talento e saboreie cada gole desse drink clássico.

Parabéns! Você acabou de fazer um Alexander digno de qualquer bar sofisticado. Aproveite e compartilhe com os amigos (ou não, ninguém está te julgando aqui).