Categories: Drinks

Proibidões: As bebidas Que Foram Banidas

Barman em ambiente noir.

Você já se perguntou o que acontece quando um coquetel fica tão fora de controle que as autoridades decidem que é melhor bani-lo de uma vez por todas? Bem, prepare-se para conhecer aqueles drinks que foram tão longe no território do caos que acabaram ganhando um lugarzinho especial na lista negra da história. Sejam bem-vindos ao lado sombrio da coquetelaria, onde o barman é um fora-da-lei e o shaker é mais perigoso que uma arma de fogo.

Absinto: A Fada Verde que Virou Bruxa Maldita

Ah, o absinto. A musa etérea dos artistas boêmios do século XIX e o pesadelo dos políticos moralistas. Conhecido carinhosamente como “Fada Verde” por sua cor esmeralda e seus supostos poderes alucinógenos, este destilado foi banido em vários países no início do século XX. E por quê? Bom, as coisas ficavam um tanto… criativas demais depois de umas boas doses. Van Gogh cortando a própria orelha? Culpa do absinto. Sua tia-avó decidindo dançar cancan em cima da mesa na ceia de Natal de 1912? Pode apostar que foi o absinto!

Curiosidade: Na verdade, o absinto não é mais alucinógeno do que qualquer outra bebida alcoólica. Mas quem sou eu para estragar o devaneio dos teóricos da conspiração?

Four Loko: O Drink que Transformou Universitários em Super-Humanos

Imagine só uma bebida energética com um toque de álcool. Parece uma ideia brilhante, certo? Bem, até você ver um bando de universitários achando que são o cruzamento perfeito entre Vin Diesel e o Sonic. O Four Loko original, essa maravilha Frankensteiniana, foi banido nos EUA em 2010 porque misturava uma dose cavalar de álcool com cafeína. O resultado? Pessoas absolutamente bêbadas, mas com energia para correr uma maratona. É como dar uma dose de Red Bull para um urso polar e pedir-lhe que resolva uma equação de segundo grau.

Poitín: O Uísque Irlandês que Era Ilegal Até para os Irlandeses

Se tem uma coisa que os irlandeses levam a sério (além de St. Patrick e batatas), é a bebida. Mas até eles acharam que o Poitín havia ido longe demais. Esse destilado caseiro, feito de batatas ou cevada maltada, foi banido na Irlanda por mais de 300 anos! E por quê? Bem, com um teor alcoólico que podia chegar a 90%, o Poitín fazia o uísque parecer uma inocente limonada. Havia rumores de que um único gole podia fazer você ver leprechauns dançando break.

Curiosidade: O Poitín foi legalizado em 1997. Aparentemente, os irlandeses decidiram que já era hora de poder ver leprechauns dançando break sem a necessidade de uma licença especial.

Meus queridos fora-da-lei da coquetelaria, esses são só alguns dos drinks que ousaram demais e acabaram pagando o preço. Da próxima vez que você estiver saboreando aquele coquetel um pouco mais forte, lembre-se: pelo menos ele não está sendo caçado pela Interpol.

E, por favor, bebam com responsabilidade. A última coisa que queremos ver banida é a sua dignidade no dia seguinte. Até a próxima rodada de histórias alcoólicas!

Aproveite nossas receitas de coquetéis, antes que sejam proibidos!

Referências:

Absinto:

Wikipedia. “Absinthe: Prohibition”. https://en.wikipedia.org/wiki/Absinthe#Prohibition

The Spruce Eats. “The History of Absinthe”. https://www.thespruceeats.com/history-of-absinthe-760692

Four Loko:

FDA. “Caution: Caffeine and Alcohol Don’t Mix”. https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/caution-caffeine-and-alcohol-dont-mix

Poitín:

IrishCentral. “The history of poitín – Ireland’s illegal moonshine”. https://www.irishcentral.com/culture/food-drink/the-history-of-poitin-irelands-illegal-moonshine