Corpse Reviver N 2 – Ressuscitador de Almas

O Engov Vitoriano

Precisando de um milagre para curar a ressaca ou querendo experimentar um coquetel vintage dos anos 1930? O Corpse Reviver No. 2 é a pedida certa. Parte de uma família de drinks famosos por ressuscitar até os mortos-vivos mais teimosos, este coquetel prova que a mixologia é tanto uma arte quanto uma ciência oculta.

A história do Corpse Reviver No. 2 remonta à era pré-Proibição, quando bartenders, verdadeiros alquimistas, buscavam a fórmula mágica para reviver aqueles que se perderam na farra. Foi o lendário bartender Harry Craddock, do Savoy Hotel em Londres, quem imortalizou essa poção mágica no “The Savoy Cocktail Book” de 1930. Vamos combinar, qualquer bebida que promete ressuscitar merece nossa atenção. Com uma combinação de sabores que te faz sentir mais vivo do que nunca, este drink é o queridinho de quem aprecia uma boa história e um sabor inigualável.

• 1 dose de gin (o elixir da vida)
• 1 dose de Cointreau (aquele toque cítrico irresistível)
• 1 dose de Lillet Blanc (o segredo francês)
• 1 dose de suco de limão (fresco, claro)
• 1 gota de absinto (para o toque de mistério)
• Gelo (porque drinks gelados são sempre melhores)

1. Coloque o gin, Cointreau, Lillet Blanc e suco de limão em uma coqueteleira com gelo.
2. Agite vigorosamente, como se estivesse acordando de um sono profundo.
3. Coe em um copo de coquetel gelado.
4. Adicione uma gota de absinto no topo para dar aquele toque final mágico.

Para um Corpse Reviver No. 2 realmente revigorante, use ingredientes de alta qualidade. O segredo está no equilíbrio perfeito entre o cítrico, o doce e o toque herbáceo do absinto. E lembre-se: como diz a antiga sabedoria dos bartenders, “quatro desses em rápida sucessão irão te ressuscitar…“

Então, da próxima vez que precisar de um verdadeiro elixir matinal ou quiser impressionar seus amigos com um clássico sofisticado, o Corpse Reviver No. 2 é a pedida certa. Saúde!