Kamikaze: Piloto Suicida e Sabor de Verão

Receita do Coquetel Kamikaze

O Kamikaze é um coquetel clássico que combina a simplicidade com a intensidade dos sabores. Originado em bases militares americanas no Japão após a Segunda Guerra Mundial, ele se popularizou nas festas dos anos 1970 como um shot refrescante e cítrico. Hoje, o Kamikaze é reconhecido mundialmente por seu equilíbrio perfeito entre vodka, triple sec e suco de limão.

Ingredientes:

• 50 ml de vodka
• 20 ml de licor de laranja (Cointreau ou Triple Sec)
• 15 ml de suco de limão fresco
• Gelo a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma coqueteleira, adicione a vodka, o licor de laranja e o suco de limão.
2. Encha a coqueteleira com gelo e agite bem até a mistura ficar gelada.
3. Coe em um copo gelado, como um shot ou uma taça de coquetel. Se quiser mais dicas sobre como utilizar a coqueteleira corretamente, veja este guia completo.
4. Decore com uma rodela de limão, se desejar.

Esse coquetel oferece uma combinação de sabores cítricos e refrescantes, perfeito para quem quer algo leve e vibrante. Para uma apresentação ainda mais interessante, confira nosso post sobre o poder das guarnições nos drinks.

A História por Trás do Kamikaze

O nome Kamikaze, que significa “vento divino” em japonês, remete aos pilotos de elite japoneses da Segunda Guerra Mundial, mas o coquetel nasceu bem depois, nos anos 1970.

Embora o nome possa remeter aos pilotos de elite da Segunda Guerra Mundial, o Kamikaze como coquetel tem origem nas bases americanas no Japão logo após o conflito. Em seu início, era servido principalmente como shot, mas ao longo dos anos ganhou popularidade e foi adaptado para coquetel. O Kamikaze se destacou nos bares e festas dos anos 1970, sendo uma escolha popular em estações de esqui na América do Norte.

Ele foi inicialmente servido como shot e logo se espalhou pelos bares ao redor do mundo, tornando-se um símbolo das festas da era disco.

Curiosidade: Certa vez, em um bar de Tóquio, o barman me explicou que a chave para um bom Kamikaze é o equilíbrio entre seus ingredientes, comparando o coquetel a um vendaval – rápido, furioso, mas incrivelmente refrescante.

O Kamikaze é mais do que um shot forte. Ao apreciá-lo, você se conecta com uma tradição que cruzou fronteiras e décadas. Se você é fã de coquetéis históricos, confira também a nossa receita de Negroni, outro clássico que sobreviveu ao tempo.

Dicas para o Kamikaze Perfeito:

• Utilize vodka de alta qualidade para obter o melhor sabor. Veja nossas dicas de como escolher a vodka perfeita.
• Sempre use suco de limão fresco. A diferença no sabor é notável!
• Experimente variações como o Kamikaze Azul, substituindo o Triple Sec por Blue Curaçao, para um visual impactante e um sabor único. Para mais variações interessantes, confira também o Coquetel Aviation, que também faz uso do licor de laranja em sua composição

Referências:

Vintage American Cocktails – Kamikaze Cocktail Recipe & History

Wine Mixture – Kamikaze Ingredients and Preparation Tips

Make Me a Cocktail – The History of the Kamikaze