Moscow Mule – A clássica mula de Moscou!

Borbulhante, espumante, picante, uma impressionante aura hipster e desce fácil. Que mais queremos?

Você já tem as canecas de cobre, a gengibirra e a vodka? Agora, tudo que você precisa é de uma receita. Vamos conhecer a mula clássica de Moscou!

Borbulhante, espumante e picante, este drink possui uma impressionante aura hipster e desce fácil. O que mais podemos querer? Conheça o Moscow Mule, a clássica bebida de Moscou! Este coquetel, inventado na década de 1940, recentemente tem tido um merecido resgate, desfilando bonito nos bares do Brasil. Com apenas três ingredientes e levando somente três minutos para preparar, é perfeito tanto para festas quanto para uma noite preguiçosa no jardim.

Além disso, ele faz parte de uma família de coquetéis chamada buck: coquetéis feitos com licor, ginger ale ou ginger beer e um suco cítrico. Portanto, o Moscow Mule também pode ser chamado de vodka buck! Este clássico está entre os coquetéis oficiais da International Bartender Association. A receita oficial de uma mula de Moscou é: vodka, gengibirra e limonada.

No Moscow Mule, a carbonatação da gengibirra se destaca, por isso essa bebida não é misturada em uma coqueteleira. Agora, para preservar a carbonatação, basta misturar na caneca e servir com gelo. Assim, você pode aproveitar o sabor refrescante desse coquetel de forma simples e rápida.

Como você deve saber, o Moscow Mule é tradicionalmente servido em uma xícara ou caneca de cobre. Mas porque isso? Explicamos!

O cobre mantém a bebida fria de uma forma diferente do vidro. O cobre imediatamente assume a temperatura da bebida. E há algo interessante em tomar um gole da bebida em uma borda gelada de cobre: ​​fica ainda mais gelado!

E, é claro, tradição! O Moscow Mule foi inventado como um esquema de marketing na década de 1940 para vender mais vodka, cerveja de gengibre e canecas de cobre. As pessoas em Hollywood se apaixonaram por ele, e havia muitas imagens na época de celebridades bebendo mules em canecas de cobre. Funcionou! O estilo pegou e ainda é a forma tradicional de beber esse coquetel.

Você tem que obrigatoriamente servir em cobre? Não! O fica bem até em copo de requeijão (mentira). Use um copo baixo, uma jarra, uma caneca normal, o que você quiser.

Quando servir uma mula de Moscou?

O Moscow mule é um clássico coquetel bastante versátil. É perfeito para bebericar no happy hour com os colegas da firma; como um drink de festa com jantar (se tive Strogonoff fica uma Rússia só!); como uma bebida de verão na beira da piscina; no rolê a noite, combinando com seu um olhar hipster e descolado; ou até mesmo como um aperitivo antes daquela demorada refeição entre amigos.

Como fazer?

Ingredientes

2 doses de vodka
½ dose de suco de limão 
4 doses de gengibirra
Roda ou cunha de limão e hortelã fresca, para a guarnição

Instruções

Em uma caneca de cobre, despeje a vodka, o suco de limão e a gengibirra.
Adicione gelo e decore com uma rodela de limão. Sirva acompanhado de um belo e russo sorriso.

Referências:

• Moscowcopper