Shirley Temple: Clássico Não Alcoólico

O Shirley Temple, um clássico entre os mocktails (coquetéis sem álcool), é uma bebida que definitivamente não se restringe apenas às crianças. Este refrescante coquetel sem álcool é perfeito para quem busca uma opção brilhante e borbulhante.

Você sabia que Shirley Temple Black, a inspiração por trás do nome deste mocktail, foi uma renomada atriz, dançarina, cantora e diplomata norte-americana? Entre 1935 e 1938, Temple foi a atriz mirim de Hollywood com a maior bilheteria. Mais tarde, na vida adulta, ela se tornou Embaixadora dos Estados Unidos em Gana e na Checoslováquia, além de ter atuado como Chefe de Protocolo dos Estados Unidos.

Apesar de sua popularidade, o Shirley Temple, ao longo dos anos, ganhou uma má reputação, especialmente pelas críticas da própria Shirley Temple, que o considerava “fofo demais”. No entanto, a versão original desta bebida, embora doce, possui uma complexidade de sabores surpreendente. Criada na década de 1930 e batizada com o nome da atriz, a receita clássica inclui gengibirra, grenadine, limonada e uma cereja de maraschino para enfeitar.

O segredo do sucesso do Shirley Temple está no xarope de grenadine, a estrela da bebida. Esse xarope sem álcool é um ingrediente essencial na mixologia e é conhecido por ser usado em coquetéis famosos, como o Tequila Sunrise, o Singapore Sling e o Clover Club. Contrariando a crença comum, o grenadine não tem sabor de cereja, mas é feito com suco de romã. A própria palavra “grenadine” vem da palavra francesa para romã.

Ingredientes

• 1 dose de Grenadine
• ½ dose de suco de limão
• 5 doses de gengibirra
• Gelo
• Cereja para guarnição

Instruções

1. Em um copo alto, misture o grenadine e o suco de limão.
2. Adicione o gelo e complete o copo com gengibirra.
3. Enfeite com uma cereja.

Agora você tem a receita para reviver um clássico que pode ser apreciado por todas as idades, com sua explosão de sabores cintilantes e um toque especial de história. Delicie-se com o refrescante Shirley Temple!