Tom Collins: O Clássico Refrescante que Engana Inocentes

O Tom Collins é um coquetel refrescante da família Collins feito com gin, suco de limão, açúcar e água gaseificada. Essa mistura de “gin e limonada gasosa” é geralmente servida em um copo alto Collins sobre gelo, com uma cereja como guarnição. Para os não alcoólatras, existe um mixer “Collins” produzido, apreciado por alguns como refrigerante.

Receita do Coquetel Tom Collins

Ingredientes:

• 60 ml de gin
• 30 ml de suco de limão
• 20 ml de xarope de açúcar
• Água gaseificada
• Gelo
• Uma cereja para decorar

Modo de Preparo:

1. Em um copo Collins, adicione o gin, suco de limão e xarope de açúcar.
2. Mexa bem até que o açúcar se dissolva.
3. Adicione gelo e complete com água gaseificada.
4. Mexa suavemente e decore com uma cereja.

A combinação equilibrada de gin, acidez cítrica e leve doçura torna o Tom Collins uma opção clássica e refrescante para qualquer ocasião.

História Curiosa do Tom Collins

A história do Tom Collins remonta ao livro “New and Improved Bartender’s Manual or How to Mix Drinks of the Present Style” de Harry Johnson em 1882. A receita original chamava-se “John Collins” e era feita com Old Tom gin.

Uma curiosidade divertida é o “Tom Collins Hoax of 1874”, onde pessoas nos Estados Unidos iniciavam conversas perguntando “Você viu o Tom Collins?” como uma brincadeira popular da época.

Com o passar do tempo, o interesse pelo Tom Collins diminuiu, mas seu sabor clássico e refrescante permanece atemporal, sendo uma escolha popular em bares e festas.

Seja Surpreendido pelo Sabor e História do Tom Collins

Experimente o Tom Collins para uma experiência que combina tradição, frescor e um toque de mistério histórico em cada gole.

Referências:

• Liquor.com. “Tom Collins Cocktail Recipe.” Liquor.com
• The Spruce Eats. “Classic Tom Collins Cocktail Recipe.” The Spruce Eats
• David Wondrich, “Imbibe!” (2007)