Coquetelaria e Mixologia
Drinks Clássicos e Modernos
Bee’s Knees – O Néctar dos Anos Dourados
Bee’s Knees: o drink da Lei Seca que misturou gin, mel e limão pra virar poesia líquida. Um clássico que ainda hoje é…
Campari: o guia de sabor e usos além do Negroni
ampari: vermelho intenso, amargor elegante e pura poesia líquida. Do Negroni ao Garibaldi, é o bitter que transforma qualquer drink em clássico.
Whisky Highball: minimalismo japonês
Whisky Highball: clássico japonês simples, leve e borbulhante. Whisky, gelo e soda em harmonia refrescante para qualquer ocasião.
Técnicas: do básico ao avançado
Grenadine Caseiro (Xarope de Romã): Receita Fácil, Sem Gosto de Remédio + Dicas de Bar
Honey Syrup & Demerara Syrup: textura e dulçor na medida certa
Honey Syrup e Demerara Syrup são o upgrade que seu bar caseiro implora: textura, dulçor equilibrado e sabor real — um “game changer” do copo.
Carbonatação Caseira para Coquetéis: Bubbles na Faixa
Bubbles sem gastar fortuna: aprenda a carbonatar drinks em casa com sifão ou garrafa PET. Ciência, gambiarra e frescor borbulhante no copo!