Coquetelaria e Mixologia
Drinks Clássicos e Modernos
Caipiroska: a prima gelada da caipirinha
Caipiroska: a caipirinha que trocou a cachaça pela vodka e ficou cosmopolita. Refrescante, versátil e pronta pra qualquer rolê.
French 75: elegância borbulhante na taça
French 75: gin + champagne em um brinde elegante e explosivo. Descubra a receita que combina sofisticação e punch alcoólico.
Long Island Iced Tea: refrescante e cheio de história.
Long Island Iced Tea: receita clássica que mistura 5 destilados + limão e cola. Um drink potente, refrescante e cheio de história.
Técnicas: do básico ao avançado
História e Evolução do Uísque
Imaginem um bando de celtas e monges irlandeses e escoceses misturando poções mágicas. Assim começa a história do uísque.
Gengibirra, Ginger Ale e Ginger Beer
Diferenças entre ginger ale, gengibirra e ginger beer: história, ingredientes, processos e sabores. O mesmo protagonista, com histórias bem diferentes.
5 Coquetéis que devem ser Agitados
Descubra 5 coquetéis clássicos que devem ser batidos, não mexidos, para atingir a perfeição: aprenda por que a agitação faz toda a diferença