Coquetelaria e Mixologia
Drinks Clássicos e Modernos
Rob Roy: o Manhattan de scotch
Rob Roy: o Manhattan com scotch. Um clássico elegante, intenso e cheio de atitude — perfeito pra quem bebe com estilo e zero…
Paloma: o highball mexicano definitivo
Paloma é o highball mexicano que prova que tequila + grapefruit = refrescância máxima. Fácil, borbulhante e zero frescura.
Moscow Mule – A clássica mula de Moscou!
Borbulhante, espumante, picante, uma impressionante aura hipster e desce fácil. Que mais queremos? Você já tem as canecas de cobre, a gengibirra e a vodka?…
Técnicas: do básico ao avançado
Como usar Bitters na Coquetelaria
Toque de amargor, notas secretas: bitters elevam bebidas a obras de arte da mixologia, revelando o potencial oculto de sabores complexos.
O Poder das Guarnições nos Drinks
Guarnições simples transformam drinks em obras-primas. Frutas, caramelo, marshmallows e isomalte adicionam toques rsurpreendentes e sofisticados.
Como Fazer Seus Próprios Bitters Caseiros
Transforme sua cozinha em um laboratório de alquimia: aprenda a criar bitters caseiros, misture e tempere bebidas com maestria.