Coquetelaria e Mixologia
Drinks Clássicos e Modernos
Tom Collins: O que Engana Inocentes
Tom Collins: coquetel clássico de gin, limão e água com gás. Nascido em 1882, ficou famoso por uma brincadeira em 1874. Refrescante e…
O Amargo Encanto do Spritz Veneziano
Aprenda a fazer o icônico Spritz Veneziano e descubra sua história: um coquetel que mistura Prosecco, Aperol e um toque refrescante de tradição.
Irish Coffee: O Drink Clássico Irlandês
Descubra a história e a receita perfeita para o Irish Coffee, o drink que une o calor do uísque, a intensidade do café…
Técnicas: do básico ao avançado
Qual a diferença entre barman e bartender?
Ah, o velho dilema entre “barman” e “bartender”. Essa questão é quase tão complexa quanto escolher entre gin e vodka. Mas qual é a diferença?
Tipos de Gelo para Drinks: Qual Escolher e Como Usar na Coquetelaria
Cubos grandes, gelo esférico, triturado ou transparente: entenda qual tipo de gelo usar em cada drink e como ele muda sua experiência.