Shots Rápidos e Fáceis: porque nem todo drink precisa de um TCC

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Se coquetelaria te parece uma monografia com gelo, relaxa. Hoje é dia de shots: pequenos golpes de ousadia líquida que resolvem a vida em segundos. Rápidos, fáceis e perfeitos pra impressionar sem suar o shaker (ou a alma). Pega os copinhos — é 1, 2, 3 e vira.

O que faz um shot ser bom?

Equilíbrio. Shot bom é hit de verão: curto, gruda na memória e não enjoa. Use poucos ingredientes, sabores que se complementam e, se der, um visual que faça a galera sacar o celular. Camadas bonitas? A gente te mostra como em drinks em camadas perfeitas.

Dica ninja: medida precisa é tudo — seu melhor amigo é o jigger.

Receitas de shots rápidos e fáceis

1) B-52 — o clássico das camadas

Coquetel B-52 em um copo de shot, exibindo suas três camadas distintas de licor de café, licor irlandês e Grand Marnier, com um fundo desfocado e luzes suaves que criam uma atmosfera acolhedora.

Elegante como quem chega de terno sem esforço. Lindo no copo, zero mistério na execução.

  • Ingredientes
  • 20 ml de licor de café
  • 20 ml de licor de creme irlandês (tipo Baileys)
  • 20 ml de licor de laranja (Grand Marnier, Cointreau ou similar)
  • Como fazer
  1. No copo de shot, coloque o licor de café.
  2. Com a colher de bar, deite o creme irlandês por cima, em camada (sem misturar).
  3. Repita com o licor de laranja.
  4. Admire. Fotografe. Vire.

Curtiu o B-52? Temos um dossiê completo aqui: B-52: o shot que é puro rock ’n’ roll.
Quer dominar a técnica de camadas? Vem nesse guia: como criar drinks em camadas perfeitas.

2) Kamikaze — cítrico na voadora

Um copo de shot com um coquetel amarelo claro ao lado de uma fatia de limão.

Direto, refrescante, com acidez que puxa o próximo gole.

  • Ingredientes
  • 20 ml de vodka
  • 10 ml de licor de laranja
  • 10 ml de suco de limão fresco
  • Como fazer
  1. Junte tudo no shaker com gelo.
  2. Agite com vontade (crossfit de bartender, sabe?) e coe no shot.

Quer a versão coquetel longo? Temos o post: Kamikaze — piloto “suicida” e sabor de verão.
E se bateu a dúvida do movimento, lê aqui: como utilizar um shaker corretamente.

3) Baby Guinness — o enganador fofo

Um copo de shot com duas camadas: a superior é cremosa e clara, enquanto a inferior

Parece chope escuro? Parece. Tem cerveja? Não. Tem charme? Demais.

  • Ingredientes
  • 30 ml de licor de café
  • 10 ml de licor de creme irlandês ou creme de leite fresco bem frio
  • Como fazer
  1. Sirva o licor de café.
  2. Flutue o creme/Irish cream por cima, formando a “espuma”.

Pro truque ficar perfeito, capriche na flutuação: guia rápido de camadas aqui: drinks em camadas perfeitas.

4) Tequila Boom Boom (a.k.a. Tequila Slammer) — o extrovertido

Copo de shot com um coquetel amarelo claro e uma fatia de limão ao lado.

É ritual, é cena, é barulho. E sim, é pra bater o copo na mesa.

  • Ingredientes
  • 30 ml de tequila
  • 30 ml de refrigerante de limão (tipo Sprite)
  • Como fazer
  1. Coloque tudo no shot.
  2. Cubra com a palma da mão, dê uma batida firme na mesa e vire.

Quer entender mais o universo da agave? Passe no pilar: Guia completo da tequila.
Ou já se apaixone pelo highball irmão: Paloma — o highball mexicano definitivo.

5) Orgasm — cremoso para fechar com estilo

Copo de coquetel com bebida cremosa e espuma em cima.

Nome ousado, textura indecente, final feliz garantido (no paladar, ok?).

  • Ingredientes
  • 10 ml de licor de café
  • 10 ml de licor de creme irlandês
  • 10 ml de amaretto
  • Como fazer
  1. Bata tudo com gelo no shaker.
  2. Coe no shot e sorriso no rosto.

Dicas extras para seus shots ficarem “instagramáveis”

Quer dominar as técnicas que fazem diferença nos shots?

Confira:

Explore os pilares (para virar referência no rolê)

Referências

Beba com responsabilidade. Diversão boa não precisa de ressaca épica.