Singapore Sling: O Suco das Damas
Singapore Sling: Receita e História do Clássico Coquetel
Você já se perguntou o que acontece quando mistura gin, frutas tropicais e um toque de história em um único copo? Conheça o Singapore Sling, um coquetel clássico que transcende gerações e continua a encantar paladares ao redor do mundo. Com uma combinação única de sabores e uma história fascinante, este drink promete transportar você diretamente para o ambiente exótico do Sudeste Asiático.
Receita do Coquetel Singapore Sling
Ingredientes:
- 45 ml de gin
- 15 ml de licor de cereja (Cherry Heering)
- 7,5 ml de Cointreau (licor de laranja)
- 7,5 ml de Benedictine
- 120 ml de suco de abacaxi
- 15 ml de suco de limão
- 10 ml de grenadine
- 1 dash de Angostura bitters
- Decoração: Fatia de abacaxi e cereja
- Gelo
Modo de Preparo:
- Em uma coqueteleira com gelo, adicione o gin, licor de cereja, Cointreau, Benedictine, suco de abacaxi, suco de limão, grenadine e Angostura bitters.
- Agite vigorosamente até a coqueteleira ficar bem gelada.
- Coe a mistura em um copo alto cheio de gelo.
- Decore com uma fatia de abacaxi e uma cereja para um toque tropical especial.
Agora que você tem o seu Singapore Sling em mãos, vamos mergulhar na história intrigante por trás deste icônico coquetel.
A História por Trás do Singapore Sling
Criado em 1915, o Singapore Sling foi inventado no renomado Long Bar do Raffles Hotel, em Cingapura, pelo barman Ngiam Tong Boon. Naquela época, era socialmente inaceitável para as mulheres consumirem álcool em público. Pensando nisso, Ngiam desenvolveu um coquetel com aparência e sabor frutados, semelhante a um suco de frutas, permitindo que as damas o apreciassem discretamente sem romper com as convenções sociais da época.
Este coquetel não apenas se tornou um sucesso imediato entre as mulheres, mas também conquistou o mundo com sua complexa mistura de sabores. O Singapore Sling é uma representação perfeita da fusão cultural de Cingapura, combinando influências ocidentais e orientais em um único copo.
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Experimente o Singapore Sling em Casa
Se você está procurando uma pausa na rotina ou deseja impressionar seus convidados com um coquetel clássico, o Singapore Sling é a escolha perfeita. Sua combinação única de ingredientes proporciona uma experiência de sabor inigualável que vai transportá-lo para praias tropicais, mesmo que você esteja confortavelmente em seu sofá.