Sobre nós e o que fazemos

De Doidão do Churrasco a Alquimista dos Drinks

Era uma vez um jovem que frequentava as mais loucas e despudoradas festas universitárias, sempre com um tubão em uma mão, um cigarro na outra e vontade de ouvir histórias. Suas noites eram uma mistura de caos, risco e diversão, regadas a substâncias duvidosas, emoções baratas e decisões mal calculadas. Mas, algo mudou. Talvez tenha sido um Suco Gummy especialmente mal feito ou uma ressaca épica, mas ele acabou ampliando seus horizontes.

A jornada começou com receitas de drinks clássicos e algumas experiências desastrosas na cozinha. Aos poucos, as habilidades foram se refinando. As festas de faculdade deram espaço também a encontros sofisticados, e o tubão – nunca abandonado – ganhou como companheiros coquetéis mais elaborados.

Com dedicação e muito estudo, ele se transformou em um bartender competente e garboso, capaz de criar obras de arte líquidas. Hoje, ele não só prepara drinks incríveis, mas também conta suas histórias, provando que até o mais simples dos começos pode levar a um brinde.

o agitador

“Eu gosto de um martíni. Dois, no máximo. Depois do terceiro, eu estou sob a mesa. Depois do quarto, eu estou sob o anfitrião.” – Dorothy Parker