Guerra do amargor: Aperol x Campari x Fernet
Aperol, Campari e Fernet duelam no copo: leveza, elegância e amargor hardcore. Descubra quem ganha a guerra do bitter na coquetelaria.
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Tag: bitter
Zombie: o Tiki lendário que assusta até os fortes
Zombie Cocktail: clássico Tiki de Donn Beach com 3 runs, cítricos e absinto. Forte, lendário e com regra: máximo dois por cliente.
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Negroni Sbagliato, White Negroni e Old Pal: riffs obrigatórios do clássico
Do borbulhante Negroni Sbagliato ao seco Old Pal, passando pelo elegante White Negroni — riffs que todo amante de coquetéis precisa provar.
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Vieux Carré: Nova Orleans em um gole
Vieux Carré: clássico de Nova Orleans com rye, cognac, vermouth e bitters. Receita e história de um coquetel intenso e sofisticado.
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Sazerac: o coquetel que carrega a alma de Nova Orleans
Sazerac é tipo Nova Orleans em estado líquido: rye whiskey, absinto e atitude. Um gole e você entende porque é lenda.
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Martinez: o pai do Martini
Martinez: o ancestral do Martini. Um clássico com gin, vermute doce e maraschino que mistura história e sabor em uma taça elegante.
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Rob Roy: o Manhattan de scotch
Rob Roy: o Manhattan com scotch. Um clássico elegante, intenso e cheio de atitude — perfeito pra quem bebe com estilo e zero frescura.
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Como Fazer Seus Próprios Bitters Caseiros
Transforme sua cozinha em um laboratório de alquimia: aprenda a criar bitters caseiros, misture e tempere bebidas com maestria.
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Como usar Bitters na Coquetelaria
Toque de amargor, notas secretas: bitters elevam bebidas a obras de arte da mixologia, revelando o potencial oculto de sabores complexos.
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Coquetel Manhattan: Definindo Sofisticação
O Manhattan é o drink dos poderosos. Misture whisky, vermute e bitters, e você tem o coquetel perfeito para sentir-se como Don Draper.
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